葡萄糖酸鈉是一種有機物，作為一種多羥基羧酸鈉，其化學式為C6H11NaO7，CAS號：527-07-1，在工業領域的應用極為廣泛。在工業上用途十分廣泛，葡萄糖酸鈉可以(yi)在建筑(zhu)、紡織印染和金屬表(biao)面處理以(yi)及水處理等行業作高(gao)效(xiao)螯合劑(ji)，鋼鐵表(biao)面清洗(xi)(xi)劑(ji)，玻瓶清洗(xi)(xi)劑(ji)，電鍍工業鋁氧著色，在混凝(ning)土行業用作高(gao)效(xiao)緩凝(ning)劑(ji)、高(gao)效(xiao)減水劑(ji)等。

工業級葡萄糖酸鈉的性質

工(gong)業(ye)級葡萄糖酸鈉(na)通常以白色或(huo)淺黃(huang)色的結(jie)晶粉末(mo)形態存在(zai)，它極易溶(rong)于(yu)(yu)水，但難溶(rong)于(yu)(yu)醇類溶(rong)劑。這種化(hua)合物具有穩定(ding)的化(hua)學(xue)性質(zhi)，無(wu)腐蝕(shi)性，且質(zhi)量(liang)恒定(ding)，能(neng)夠在(zai)各種工(gong)業(ye)環境中保持其性能(neng)的穩定(ding)性。葡萄糖酸鈉(na)的咸(xian)味適中，無(wu)刺激性，不會(hui)給使用過程帶來不良的氣味或(huo)口感影響。

在物(wu)理(li)性質方面(mian)，葡萄(tao)糖酸(suan)鈉的(de)(de)熔點(dian)較高，達到(dao)了206℃，這確保了它(ta)在高溫(wen)環境下的(de)(de)穩(wen)定性。同時，其(qi)在水中(zhong)的(de)(de)溶(rong)解(jie)性極佳，使(shi)得葡萄(tao)糖酸(suan)鈉能夠迅(xun)速、均(jun)勻(yun)地(di)分(fen)散(san)在溶(rong)液中(zhong)，從而(er)充(chong)分(fen)發(fa)揮其(qi)效能。

中文名：葡萄糖酸鈉

應(ying)用：減水劑、緩凝劑等

別名(ming)：D-葡萄糖(tang)酸鈉

熔點：206-209℃

化學式(shi)：C6H11NaO7

分子(zi)量：218.14

CAS登錄號：527-07-1

EINECS登(deng)錄號(hao)：208-407-7

外(wai)觀：白(bai)色結(jie)晶顆粒或粉末(mo)

包裝：25KG/袋

工業級(ji)葡萄糖酸鈉的(de)用途

1. 混凝土行業

在工業級葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)的(de)眾(zhong)多應用中，混(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土行業無疑是最為(wei)重要(yao)的(de)領域之(zhi)一。作(zuo)(zuo)為(wei)高(gao)(gao)效(xiao)緩凝(ning)(ning)(ning)(ning)劑(ji)(ji)和減水(shui)劑(ji)(ji)，葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)能(neng)夠顯(xian)著(zhu)提高(gao)(gao)混(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土的(de)性能(neng)。通過加(jia)入葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)，可以降低混(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土的(de)水(shui)灰比，從而提高(gao)(gao)混(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土的(de)強(qiang)度。同(tong)時(shi)，它(ta)還能(neng)延(yan)長混(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土的(de)凝(ning)(ning)(ning)(ning)結(jie)時(shi)間(jian)，這對(dui)于(yu)大(da)面積澆筑(zhu)或高(gao)(gao)溫條件下的(de)施工尤為(wei)重要(yao)。葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)的(de)加(jia)入使得混(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土的(de)工作(zuo)(zuo)性能(neng)得到改善，凝(ning)(ning)(ning)(ning)固時(shi)間(jian)的(de)延(yan)緩有(you)助于(yu)避(bi)免結(jie)構(gou)上(shang)產(chan)生相接面，進而增進結(jie)構(gou)強(qiang)度。在中東的(de)橋梁等大(da)型建筑(zhu)工程中，葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)作(zuo)(zuo)為(wei)水(shui)泥(ni)摻合劑(ji)(ji)得到了廣泛應用，顯(xian)著(zhu)提升了工程的(de)整體(ti)質(zhi)量(liang)和施工效(xiao)率。

用(yong)作水泥摻合(he)劑：水泥中添(tian)加一定(ding)數量葡萄糖(tang)酸鈉(na)后(hou)，可增(zeng)加混(hun)凝土的可塑性和(he)強度，且(qie)有(you)阻滯作用(yong)

即推遲混(hun)(hun)凝(ning)(ning)土的(de)(de)(de)最初(chu)與最終(zhong)凝(ning)(ning)固時(shi)期(qi)，例(li)如添加0.15%的(de)(de)(de)葡萄(tao)糖酸(suan)鈉(na),可(ke)(ke)將(jiang) 混(hun)(hun)凝(ning)(ning)土的(de)(de)(de)初(chu)凝(ning)(ning) 固時(shi)間(jian)延長10倍(bei)以上(shang),也(ye)(ye)就是將(jiang)混(hun)(hun)凝(ning)(ning)土的(de)(de)(de)可(ke)(ke)塑時(shi)間(jian)從幾小時(shi)延長至幾天,而(er)不影響其(qi)牢(lao) 度。可(ke)(ke)塑性與延緩最初(chu)凝(ning)(ning)固時(shi)間(jian)在混(hun)(hun)凝(ning)(ning)土作(zuo)(zuo)業中(zhong)(zhong)是非(fei)常(chang)重(zhong)要的(de)(de)(de)問題(ti)(ti)(ti)，如在高(gao)溫(wen)(wen)度季節施(shi)工(gong)及大型的(de)(de)(de)工(gong)程作(zuo)(zuo)業中(zhong)(zhong)，延緩最初(chu)凝(ning)(ning)固時(shi)間(jian)則(ze)是個難題(ti)(ti)(ti)，葡萄(tao)糖酸(suan)鈉(na)可(ke)(ke)圓(yuan)滿解(jie) 決這(zhe)個問題(ti)(ti)(ti)。另(ling)外高(gao)溫(wen)(wen)時(shi)膠接油(you)井是比較(jiao)困難的(de)(de)(de)，添加了(le)葡萄(tao)糖酸(suan)鈉(na)后的(de)(de)(de)混(hun)(hun)凝(ning)(ning)土在170℃高(gao)溫(wen)(wen)下(xia)，在幾個小時(shi)內可(ke)(ke)塑，因此(ci)也(ye)(ye)能圓(yuan)滿解(jie)決上(shang)述問題(ti)(ti)(ti)。因此(ci)葡萄(tao)糖酸(suan) 鈉(na)作(zuo)(zuo)為水泥摻合劑在國(guo)外已大量應用(yong)于(yu)重(zhong)要的(de)(de)(de)建筑工(gong)程，如中(zhong)(zhong)東的(de)(de)(de)大量橋梁工(gong)程中(zhong)(zhong)。但是我(wo)們國(guo)內在這(zhe)方(fang)面應用(yong)也(ye)(ye)還(huan)未(wei)推廣應用(yong)，

作為(wei)一種多羥基羧酸(suan)型優良的緩(huan)蝕阻垢劑葡萄糖酸(suan)鈉(na)，由于(yu)具有上述諸多特異性質，如(ru)能在應(ying)用技(ji)術上肯下(xia)功夫(fu)，必將會被開發成一個很大的產業。

葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)作為減水(shui)(shui)劑(ji)：通過加(jia)入減水(shui)(shui)劑(ji)，水(shui)(shui)灰比(bi)(bi)（W/C）能(neng)夠減小。 通過加(jia)入葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)能(neng)夠獲得如(ru)下的(de)(de)(de)效果(guo)： 1、 增進(jin)工作性(xing)(xing)。在水(shui)(shui)灰比(bi)(bi)（W/C）不(bu)變的(de)(de)(de)情況下，加(jia)入葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)能(neng)增進(jin)工作性(xing)(xing)。這時(shi)(shi)，葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)是起增塑劑(ji)的(de)(de)(de)作用(yong)。在葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)加(jia)量在0.1%以下時(shi)(shi)，其改進(jin)工作性(xing)(xing) 的(de)(de)(de)程度(du)與加(jia)入量成正(zheng)比(bi)(bi)。 2、 增進(jin)強度(du)。當水(shui)(shui)泥含量保持(chi)不(bu)變而混凝土中(zhong)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)含量可降(jiang)低（即W/C降(jiang)低）。當葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)的(de)(de)(de)加(jia)入量為0.1%時(shi)(shi)，加(jia)水(shui)(shui)量可減少10%。 3、 降(jiang)低水(shui)(shui)泥含量。水(shui)(shui)和水(shui)(shui)泥含量以同比(bi)(bi)例降(jiang)低，W/C比(bi)(bi)保持(chi)不(bu)變。

2. 食品工(gong)業

除了建筑行業，葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)在食(shi)品(pin)工(gong)業中(zhong)也扮演(yan)著重要角色。它是(shi)一種新型的功(gong)能呈(cheng)味調料，能夠賦予食(shi)品(pin)酸(suan)(suan)味，改(gai)善食(shi)品(pin)的呈(cheng)味性。作(zuo)為食(shi)品(pin)pH調節穩定(ding)劑(ji)，葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)能夠防止蛋白質變性，掩蓋不(bu)良苦味和澀味，是(shi)制取低鈉(na)(na)(na)、無(wu)鈉(na)(na)(na)食(shi)品(pin)的理想替(ti)代(dai)品(pin)。在奶制品(pin)、飲料和罐(guan)頭食(shi)品(pin)中(zhong)，葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)的加(jia)入可以(yi)延長保質期，改(gai)善風味。與葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)(suan)鉀共(gong)用(yong)時，其(qi)呈(cheng)味性和功(gong)能比其(qi)它有機酸(suan)(suan)更(geng)為優(you)越。此(ci)外，葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)還(huan)無(wu)刺激(ji)性、無(wu)苦澀味，使得它在食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)中(zhong)具有更(geng)高的應用(yong)價值。

3. 水質(zhi)處(chu)理(li)與鋼鐵表面清(qing)洗

在工業水處理領域，葡萄糖酸(suan)鈉(na)同樣表現出色。由于其(qi)優異的緩蝕(shi)阻垢作(zuo)用，葡萄糖酸(suan)鈉(na)被(bei)廣(guang)泛(fan)用作(zuo)水質穩定劑，適用于石油化工企業循環冷(leng)卻水系統、低壓鍋爐(lu)、內(nei)燃機冷(leng)卻水系統等(deng)。它能夠有(you)效(xiao)地(di)防止金屬(shu)設(she)備的腐蝕(shi)和結垢，延長設(she)備的使用壽命。

由(you)于葡萄糖酸(suan)(suan)鈉具(ju)有優(you)異的(de)緩(huan)蝕(shi)(shi)阻垢作用(yong)(yong)，所(suo)以(yi)(yi)被廣泛(fan)用(yong)(yong)于水(shui)質穩定(ding)劑(ji)，例(li)如作為石(shi)油化工(gong)企業循(xun)環(huan)冷(leng)卻(que)水(shui)系統(tong)，低壓(ya)鍋爐，內燃機冷(leng)卻(que)水(shui)系統(tong)等(deng)處(chu)理藥劑(ji)。因為它(ta) 有以(yi)(yi)下特異優(you)點(dian)： ⑴具(ju)有明顯的(de)協(xie)調(diao)效(xiao)應。適用(yong)(yong)于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸(suan)(suan)鹽等(deng)配方(fang)，由(you)于協(xie)調(diao)效(xiao)應影響，緩(huan)蝕(shi)(shi)效(xiao)果大大提高(gao)。 ⑵緩(huan)蝕(shi)(shi)率(lv)隨(sui)溫(wen)(wen)度(du)(du)升高(gao)而增加。一般(ban)緩(huan)蝕(shi)(shi)劑(ji)隨(sui)著溫(wen)(wen)度(du)(du)升高(gao)而緩(huan)蝕(shi)(shi)率(lv)下降，甚至完全失去作用(yong)(yong)。但葡萄糖酸(suan)(suan)鈉恰恰相反(fan)，緩(huan)蝕(shi)(shi)率(lv)在一定(ding)范圍內隨(sui)溫(wen)(wen)度(du)(du)升高(gao)而提高(gao)，例(li)如對 炭鋼等(deng)材(cai)質的(de)試驗中，溫(wen)(wen)度(du)(du)從77℃F于上升到120℃F，其緩(huan)沖率(lv)平均(jun)提高(gao)5%以(yi)(yi)上。所(suo)以(yi)(yi)葡萄糖酸(suan)(suan)鈉這種奇異的(de)特性，對較高(gao)溫(wen)(wen)度(du)(du)的(de)體(ti)系或從低溫(wen)(wen)到高(gao)溫(wen)(wen)的(de)變 溫(wen)(wen)體(ti)系 ，作緩(huan)蝕(shi)(shi)劑(ji)使用(yong)(yong) 是十分(fen)理想。 ⑶阻垢能(neng)力(li)強：對鈣，鎂，鐵鹽具(ju)有很強的(de)絡合能(neng)力(li)，所(suo)以(yi)(yi)阻垢能(neng)力(li)很強，特別對Fe3+有極好的(de)螯合作用(yong)(yong)，甚至在全PH范圍內部(bu)有作用(yong)(yong)。

在鋼(gang)(gang)鐵表面清(qing)洗方面，葡(pu)萄糖酸(suan)鈉(na)也(ye)是不可或(huo)缺(que)的(de)清(qing)洗劑成分(fen)。在鋼(gang)(gang)鐵表面鍍(du)(du)(du)缽、鍍(du)(du)(du)鉻(ge)、鍍(du)(du)(du)錫、鍍(du)(du)(du)鎳(nie)等工藝前，需(xu)要對(dui)鋼(gang)(gang)坯表面進(jin)行(xing)嚴格清(qing)洗，以確保鍍(du)(du)(du)層(ceng)物與鋼(gang)(gang)鐵表面的(de)牢固結合。此時，添加葡(pu)萄糖酸(suan)鈉(na)的(de)清(qing)洗劑能(neng)夠達到理想的(de)清(qing)洗效果，提高(gao)鍍(du)(du)(du)層(ceng)的(de)質量和(he)附著力。

4. 紡織印(yin)染與電(dian)鍍行業(ye)

在紡織(zhi)印染行業中(zhong)，葡萄糖酸鈉作為絡(luo)合(he)劑，能夠幫助染料牢固(gu)地結(jie)合(he)在纖(xian)維(wei)上，提高染色的(de)(de)牢固(gu)性和(he)耐(nai)光(guang)性。這使(shi)得紡織(zhi)品的(de)(de)色彩更加鮮艷、持久(jiu)，提升了(le)產品的(de)(de)整(zheng)體品質。

在電鍍(du)(du)行業中，葡萄糖酸(suan)鈉(na)則作為(wei)電鍍(du)(du)添(tian)加劑(ji)使用(yong)。它能夠在較高溫度(du)下操作，直接鍍(du)(du)得金(jin)光亮鍍(du)(du)層(ceng)，無需再(zai)經過拋光鍍(du)(du)鉻。同時(shi)，葡萄糖酸(suan)鈉(na)還具有良好的(de)除銹性能，進一步(bu)提升了電鍍(du)(du)工(gong)藝的(de)效(xiao)率和(he)質量。

5. 醫藥行(xing)業(ye)與(yu)農業(ye)應用

在(zai)醫藥行業中，葡(pu)(pu)萄(tao)糖酸(suan)鈉(na)主要用(yong)作礦物質補充(chong)劑(ji)。它(ta)可以通過靜(jing)脈注射或口(kou)服方式補充(chong)人體所需(xu)的(de)鈣(gai)、鐵等微量元素，幫(bang)助治(zhi)療(liao)和預防相(xiang)關缺(que)乏癥(zheng)。例如，葡(pu)(pu)萄(tao)糖酸(suan)鈣(gai)被廣(guang)泛用(yong)于治(zhi)療(liao)低血鈣(gai)癥(zheng)，而葡(pu)(pu)萄(tao)糖酸(suan)鐵則(ze)常用(yong)于治(zhi)療(liao)貧(pin)血癥(zheng)。

在(zai)農(nong)(nong)業領域，葡(pu)萄糖酸鈉(na)則作為(wei)植物(wu)與土壤中微(wei)量元素的(de)螯合劑使(shi)用。它能(neng)夠提(ti)高(gao)元素的(de)溶解度(du)和可利用性，促進植物(wu)的(de)生長(chang)和發(fa)育。這(zhe)對于提(ti)高(gao)農(nong)(nong)作物(wu)的(de)產量和品質具有重要(yao)意義。

6. 其他工業應用

飲料工(gong)業，食品(pin)工(gong)業，釀造工(gong)業的(de)日數以億萬計(ji)的(de)玻璃(li)瓶，如(ru)汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐頭瓶，醬油瓶，酒瓶等，其(qi)清洗工(gong)作是一項十分重要的(de)事情，清洗劑的(de)藥 劑配方(fang)是一項難度較(jiao)高的(de)技術工(gong)作。

除(chu)了上述(shu)領(ling)域外，葡萄糖(tang)酸(suan)鈉(na)還在(zai)膠(jiao)卷制造(zao)業、化學(xue)分(fen)析(xi)等領(ling)域發揮著(zhu)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。在(zai)膠(jiao)卷制造(zao)業中，葡萄糖(tang)酸(suan)鈉(na)能夠(gou)穩定(ding)和調節產(chan)品的酸(suan)堿度，改善產(chan)品的穩定(ding)性和質地(di)。在(zai)化學(xue)分(fen)析(xi)中，它則可用(yong)作(zuo)分(fen)析(xi)試劑和標準物質，用(yong)于滴定(ding)、pH調節和金屬(shu)離子分(fen)析(xi)等實驗室應用(yong)。

葡(pu)萄糖酸鈉(na)，工(gong)業級(ji)葡(pu)萄糖酸鈉(na)的性(xing)質及(ji)用途(tu)

葡萄糖(tang)酸(suan)鈉的(de)結論

綜(zong)上所述，工業級葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)酸(suan)鈉(na)以(yi)其獨特的(de)(de)(de)(de)物理(li)化(hua)學(xue)性質和(he)廣泛(fan)的(de)(de)(de)(de)應用(yong)領(ling)域(yu)而備受矚目。在(zai)(zai)混凝(ning)土行(xing)業、食品工業、水(shui)質處理(li)、鋼鐵表(biao)面清洗、紡織印(yin)染、電鍍行(xing)業、醫藥行(xing)業以(yi)及(ji)農(nong)業等多(duo)個領(ling)域(yu)中，葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)酸(suan)鈉(na)都(dou)展現(xian)出了不可替代的(de)(de)(de)(de)重要作用(yong)。隨著科(ke)技的(de)(de)(de)(de)不斷(duan)進(jin)步和(he)工業的(de)(de)(de)(de)持續(xu)發展，相(xiang)信葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)酸(suan)鈉(na)的(de)(de)(de)(de)應用(yong)領(ling)域(yu)將會更加(jia)廣泛(fan)，其在(zai)(zai)工業生(sheng)產(chan)(chan)中的(de)(de)(de)(de)重要性也將日益凸顯(xian)。未來，我(wo)們有(you)理(li)由期待葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)酸(suan)鈉(na)在(zai)(zai)更多(duo)領(ling)域(yu)中的(de)(de)(de)(de)創新應用(yong)，為人類的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)和(he)生(sheng)活(huo)帶來更多(duo)便利(li)和(he)效益。